|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пуш Темпер динамометрический YU Series Force Impact — стабильное темперирование и максимальный контроль
Пуш Темпер YU Series Force Impact — это профессиональный динамометрический темпер для эспрессо, созданный для максимально стабильного и повторяющегося прессования кофейной таблетки. Благодаря продуманной системе пружин, функции щелчка и эргономичной конструкции он помогает добиваться одинакового результата при каждом приготовлении.
Модель оснащена инновационной полой конструкцией и многоуровневой системой пружин, которые обеспечивают равномерное распределение давления без перекосов. Темпер автоматически сигнализирует о достижении необходимого усилия характерным щелчком, что позволяет стабилизировать экстракцию и улучшить качество эспрессо.
Основные преимущества:
• Динамометрический механизм с функцией щелчка для стабильного и повторяющегося прессования
• Регулируемая глубина темперирования до 13 мм
• Система с четырьмя типами пружин для ровного и контролируемого нажатия
• Горизонтальные пружины помогают избегать перекоса таблетки
• Силиконовая верхняя часть снижает нагрузку на руку бариста
• Волнистая основа улучшает контакт воды с кофейной таблеткой
• Комбинация SUS304 и алюминиевого сплава для долговечности и устойчивости к коррозии
Инновационная система пружин
Конструкция темпера включает несколько типов пружин, каждая из которых выполняет отдельную функцию:
• горизонтальные пружины стабилизируют положение темпера
• ударные пружины обеспечивают постоянное давление
• позиционирующие пружины помогают настраивать высоту прессования
• пружины возврата гарантируют точное повторное позиционирование
Благодаря этому темперирование становится более ровным, стабильным и комфортным даже при интенсивной работе.
Функция щелчка
После достижения необходимого давления темпер выдает четкий щелчок, который сигнализирует о правильном прессовании кофейной таблетки.
Это помогает:
• избегать чрезмерного или недостаточного давления
• получать стабильную экстракцию
• улучшить повторяемость шот
• быстрее формировать правильную технику темперирования
Эргономика и комфорт
Силиконовая верхняя накладка смягчает давление на ладонь и делает работу значительно более комфортной, особенно при большом количестве приготовлений.
Продуманная форма ручки обеспечивает надежный хват и лучший контроль движения.
Характеристики:
Тип: динамометрический пуш темпер
Серия: YU Series Force Impact
Материалы: SUS304, алюминиевый сплав, силикон
Регулировка глубины: до 13 мм
Механизм: пружинный с функцией щелчка
Преимущества в использовании:
• стабильная и равномерная экстракция
• одинаковый результат при каждом приготовлении
• меньший риск перекоса таблетки
• комфортная работа даже при высокой нагрузке
• профессиональный контроль темперирования
Рекомендации по уходу:
• очищайте основу после использования
• протирайте корпус мягкой тканью
• не используйте агрессивный химию
• храните в сухом месте
• избегайте резких перепадов температур
YU Series Force Impact — это профессиональный инструмент для бариста и кофеманов, которые стремятся к максимально стабильной экстракции, точному контролю и комфортной работе с эспрессо.